Картофельная похлебка

Как приготовить картофельную похлебку

Время приготовления похлебки — полчаса, выход – 4 порции, калорийность 1 порции — 85 ккал (можно готовить в диетическом меню). Примерная стоимость блюда 35 рублей.

Картофель почистить и обычным способом отварить. Сделать пюре, добавить жареный лук и томатную пасту. Полученную смесь развести горячей кипяченой водой или бульоном, в котором варился картофель, добавить соль и перец.

Для картофельной похлебки нам понадобится:

  • 1 литр воды
  • 3 больших клубня картофеля или 4 средних
  • 1 луковица
  • 1-2 ст. л. томатной пасты (можно использовать густой томатный соус или кетчуп, а можно вообще не добавлять)
  • Соль, перец, другие специи по вкусу.
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

1 комментарий к записи “Картофельная похлебка”

  1. Людмила:

    Блюдо действительно экономное, продуктов нужно мало и они дешёвые, хотя на вид не очень красивое, но можно добавить побольше зелени.

Оставить комментарий