января 8, 2011 
Фанни Для медового киселя нам потребуется 100 г мёда, 2 стакана воды, 1 ст. ложка крахмала, 4-6 бутонов гвоздики (специя), 2-3 чайных ложки сока лимона, цедра одного лимона.
В воду добавьте гвоздику и лимонную цедру, доведите до кипения. Дайте настояться в течение 15-20 мин. Затем все процедите через марлю.
Вновь доведите напиток до кипения, введите разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал и вновь дайте закипеть, добавьте мёд и хорошо размешайте.
Когда кисель немного остынет, добавьте сок лимона, затем охладите кисель.
Пейте на здоровье!
Время приготовления киселя: 20-30 мин. В одном стакане около 280 ккал.
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
