октября 7, 2010 
Фанни У экономной хозяйки всегда найдется пара десятков банок варенья. А с помощью варенья можно испечь недорогой песочный торт!
Торт «Песочный» с вареньем
Для приготовления песочного торта с вареньем вам понадобится:
2 стакана муки
150г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара
2 яйца
ванилин
цедра половины лимона
400г варенья или повидла.
Муку и сахар перемешайте, добавьте масло или маргарин кусочками, яйца, ванилин, цедру лимона и замесите тесто.
Скатайте тесто в шар, накройте салфеткой и дайте ему полежать в прохладном месте 30-60 минут.
Готовое тесто разделите на 3 части. Каждую часть раскатайте в виде круглой лепешки одинакового размера толщиной в 1см.
Лепешки положите на лист и выпекайте в духовке при температуре 230-250С.
Готовые коржи смажьте вареньем или повидлом.
Сверху посыпьте крошкой — и замечательный торт готов!
Хорошо, когда на столе стоят цветы! Вот, к примеру, доставка цветов в Казань — на сайте можно выбрать очаровательный букет и отправить его прямо по нужному адресу.
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
