Для современного человека, потерявшего свою многовековую неразрывную связь с Природой, свежие овощи и фрукты остаются одним из немногих мостиков, по которым мы получаем свои силы и энергию. Поэтому особенно важно контролировать их необходимое количество в своем рационе, ибо только грамотно выверенное питание может не просто утолить голод, но и укрепить здоровье и даже помочь в профилактике каких-либо заболеваний. Но нынешняя аграрная промышленность нуждается в гигантских барышах, и в этих целях еще на стадии семян почти все овощные и фруктовые культуры модифицируют генным вмешательством, а рост посевов стимулируют нитратами, что негативно отражается на нашем самочувствии.
В теплый период непременно нужно кушать как можно больше в сыром виде ягод по сезону, таких как клубника или крыжовник — этим Вы компенсируете разрушающее влияние выхлопных газов и различных городских излучений, но крайне существенно при этом, чтобы плоды не содержали в себе никакой химии. Особенно важно еще и то, как были выращены плоды, как удобрялись и собирались, какой подвергались обработке для длительного хранения и перевозки, ведь все это в итоге очутится в нашем желудке!
Более полно наш организм впитывает полезные и питательные соединения именно из фруктов, ягод, зелени и овощей. Воспользуйтесь этим и отладьте свое питание таким образом, чтобы эти дары природы в нем имели количественный перевес. Уже ни для кого не секрет, что для улучшения обмена веществ каждый должен регулярно съедать до полу килограмма разнообразных овощей и фруктов — это исключит авитаминоз и образование холестериновых бляшек в сосудах.
Ищите в продаже свежие фрукты, выращенные в экологически безопасных районах, натуральные, спелые и очень полезные.