На 20 штук нам потребуется: 500 г слоеного теста, 500 г сырковой массы (можно с изюмом), 1/3 стакана сметаны, 2 яйца, сливочное масло (для смазывания противня), 1/2 стакана сахарной пудры.
Готовим так:
1. Раскатай слоеное тесто. Порежь его на прямоугольники размером примерно 5×10 см.
2. Смешай сырковую массу со сметаной и взбей.
3. Выложи на один слоеный прямоугольник творожный крем, накрой сверху другим и сделай защипы. Сверху пирожка сделай ножом 3-4 надреза, а затем смажь взбитым яйцом.
4. На промасленный противень выложи пирожки и поставь в духовку на 30 мин.
5. Готовые слоеные пирожки посыпь сахарной пудрой.
6. Творожный крем можешь смешать с яблоками, измельченными курагой, черносливом или цукатами.
Время приготовления: 1 час
В одной штуке около 240 ккал
Уютные пансионаты Затоки приглашают на отдых в Одесской области! К вашим услугам море, солнце, благоустроенные пляжи, комфортабельные номера и доброжелательный обслуживающий персонал. Во время отдыха можно посетить множество интересных мест с экскурсиями — Затока выгодно расположена на побережье Черного моря.