октября 9, 2010 
Фанни Три-четыре штуки синих баклажана средней величины вымойте, разрежьте поперек на ломтики толщиной около одного сантиметра, посыпьте мелкой столовой солью и оставьте на десять-двадцать минут.
После этого помойте их в холодной воде, отожмите, обваляйте в пшеничной муке и обжарьте с обеих сторон на сковородке с маслом.
Пять-шесть штук красных, крепких помидоров вымойте, разрежьте поперек на ломтики толщиной в один сантиметр и уложите вперемежку с обжаренными ломтиками баклажан на глубокую сковородку.
Два яйца взбейте вилкой со стаканом простокваши или сметаны и с солью (одна треть чайной ложки).
Залейте этой смесью баклажаны с помидорами и запеките.
Очень вкусно и почти бесплатно!
Лучшая доставка цветов по Челябинску — это доставка от цветочного магазина AMF. К услугам клиента широкий выбор цветочных композиций, как дорогих, так и бюджетных.
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
