Записи с меткой ‘курица’

Курица в сметанном соусе

На шесть порций потребуется 500 г филе курицы, 3 луковицы, 1 банка маслин без косточек, 1 стакан нежирной сметаны, 1/2 ст. ложки муки, красный перец, растительное масло, 1/3 стакана 6% уксуса, 1 ч. ложка сахара, укроп, соль.

Рождественская индейка по-мексикански

Как известно, индейка — это традиционное и особо важное рождественское блюдо. Приготовим индейку по-мексикански, несколько смягчив вариант, поскольку мексиканцы любят слишком острые, непривычные для наших желудков блюда (мексиканцы любят поострее).