Записи с меткой ‘картофель’

Картофель с красной икрой

Картофель с красной икрой

Картофель с красной икрой: время приготовления блюда — около 40 минут на 4 порции; калорийность одной порции 276 ккал; примерная стоимость блюда 135 руб (если икра не элитная, а обычная)

Картофельная похлебка

Как приготовить картофельную похлебку

Время приготовления похлебки — полчаса, выход – 4 порции, калорийность 1 порции — 85 ккал (можно готовить в диетическом меню). Примерная стоимость блюда 35 рублей. Картофель почистить и обычным способом отварить. Сделать пюре, добавить жареный лук и томатную пасту. Полученную смесь развести горячей кипяченой водой или бульоном, в котором варился картофель, добавить соль и перец.

Запеченный картофель

На 6-8 порций нужны следующие ингредиенты: 1 кг некрупного картофеля, 1 стакан сливок, 200 г нетвердого сыра, черный молотый перец, петрушка, 3 зубчика чеснока, сливочное масло, соль.

Ананас из картофеля

Нужны 6-7 картофелин среднего размера, потроха гуся, луковица, 2 яичных желтка, 1-2 ст.л. сливок, растительное масло для жарки. Для оформления: 3 ст.л. сливочного масла, вареная морковь, несколько перьев зеленого лука. Выходит довольно экономично и очень вкусно!

Запеканка из картофеля и моркови

Запеканка из картофеля и моркови — очень вкусное блюдо, для приготовления которого не требуется дорогих продуктов.