Время приготовления похлебки - полчаса, выход – 4 порции, калорийность 1 порции - 85 ккал (можно готовить в диетическом меню). Примерная стоимость блюда 35 рублей.
Для картофельной похлебки нам понадобится:
1 литр воды
3 больших клубня картофеля или 4 средних
1 луковица
1-2 ст. л. томатной пасты (можно использовать густой томатный соус или кетчуп)
Соль, перец, другие специи по вкусу.
Картофель почистить и обычным способом отварить. Сделать пюре, добавить жареный лук и томатную пасту. Полученную смесь развести горячей кипяченой водой или бульоном, в котором варился картофель, добавить соль и перец.
Чтобы готовить было в радость - Совоемененные немецкие кухни Bulthaup. Качество немецких кухонь проверено временем.
