Кризис вынуждает людей экономить, и сегодня речь идет уже не о крупных покупках или расходах на развлечения. Каждая вторая семья в России вынуждена экономить на еде. Свои рекомендации гражданам дает Роспотребнадзор, призывая экономить на еде не во вред здоровью.
Для приготовления экономного пудинга под названием «Везувий» вам понадобится: 80 г шоколада, 160 г сахарной пудры, 6 средних куриных яиц, порядка 8-ми кусочков сахара-рафинада, 140 г молотого миндаля, взбитые с сахаром сливки.
Кто не любит блины? Вкуснейшие, румяные? А еще вкуснее блинчики с начинкой, в приготовлении которой вас может ограничить только собственная фантазия. Ниже - подборка вкусных и недорогих начинок для блинчиков.
Для приготовления очень вкусного и довольно экономичного лакомства чернослив в шоколаде потребуется: 500г чернослива без косточек, 250г очищенных грецких орехов, черный шоколад.
Чернослив вымыть и залить теплой водой. Через час набухший чернослив достать из воды и хорошенько высушить салфеткой. В каждую черносливину вставить половинку грецкого ореха.
Ставим счетчики
Считается, что счетчики могут в 2—3 раза сократить расходы на горячую и холодную воду. Например, семья из двух пенсионеров-киевлян расходует в месяц 4 куб. м холодной воды и 2 куб. м горячей. За кубометр холодной воды они по старым тарифам платили 2,87 грн., за кубометр горячей — 11,75 грн. Итого — 34,98 грн. Киевская семья из двух человек без счетчиков по старым тарифам платила 33,22 грн. за холодную воду и 61,60 грн — за горячую. Итого — 94,82 грн. То есть, на 59,84 грн. больше.
Для приготовления потребуется: низкокалорийная кукуруза «Зелёный Великан», 1 банка 198 г, зеленые яблоки - 6 шт., вареная куриная грудка - 2 шт., белый изюм - 50 г, листья сельдерея.
Для соуса нужен йогурт (40 г) и сливки (30 г), сок одного лимона. Соль, сахар, молотый черный перец, карри, горчица добавляются по вкусу.
Нужны 6-7 картофелин среднего размера, потроха гуся, луковица, 2 яичных желтка, 1-2 ст.л. сливок, растительное масло для жарки. Для оформления: 3 ст.л. сливочного масла, вареная морковь, несколько перьев зеленого лука. Выходит довольно экономично и очень вкусно!
Как сообщают в администрации Перми, после установки общедомовых приборов учета потребления тепловой энергии и воды, экономия жителей пятиэтажных домов в ноябре 2010 года составила порядка 15%.
В период с 7 февраля до 1 ноября 2011 года Городское управление ЖКХ будет принимать заявки на субсидирование установки общедомовых приборов учета тепла и воды в рамках программы «Считай. Экономь. Плати». Заявки принимаются с 10:00 до 16:00 ежедневно с перерывом на обед с 12:30 до 13:30 по адресу ул. Куйбышева, 33, кабинет № 402.
Для куриного рулета нам потребуется курица, 250-300г свинины, 200г твердого сыра, 4 яйца, 150г майонеза, соль, перец — по вкусу, сливочное масло.
С курицы аккуратно снять кожу с частью мяса. Осторожно отбить молоточком кусочки свинины.
Вкусные, недорогие и сытные котлеты из геркулеса (овсяных хлопьев). Вам понадобится: 2 стакана овсяных хлопьев, 1,5 стакана воды, 1 бульонный кубик «Магги» или рассыпная приправа по вкусу, 2 сырых яйца, 1 большая луковица, растительное масло.
